会社員にとって、ランチは一日の仕事をする上で重要なエネルギー源です。しかし、仕事が忙しい場合、栄養バランスが崩れがちになり、それが長く続きますと様々な疾患の原因になりかねません。
社員それぞれが好きなように外へ食べに行ったり、コンビニやスーパーや弁当屋などでお昼ごはんを買ってきたりする事だけでは、お昼ごはんを充実させられる事が出来ないでしょう。その為、企業が率先して、ランチ難民を救う対策を施す必要があります。
企業は、従業員の健康を考えてランチを取る事が出来る環境を整えていかなければいけませんが、これを会社単体で行うのは中々難しい時代になっています。
サラリーマンに必要な栄養は、栄養士が考えて献立を作った方が良いですが、栄養バランスに特化し過ぎますと、従業員の味のニーズに応えられない事があります。
その為、最近では、ランチが出来る店をセッティングするサービスを提供してくれている企業が登場しました。給食計画は、企業の依頼を受けて、予め提携している店にランチを用意してもらい、企業が予約した日時にその店でランチをしてもらおうというサービスを展開しています。