核家族化が進んだ現在の日本では、家庭でも家族で一緒に食事をする機会は限られていて、1人で過ごしたりごはんを食べるケースが少なくないです。孤食は食べ物の軽視に繋がり、簡単に食べられる物で済ませることや、栄養バランスの偏りといった問題があります。また、好きな物ばかりを食べたり、逆に嫌いな物は安易に避けるというような問題も懸念されます。当然ながらコミュニケーションはありませんし、会話を楽しむこともないので、協調性や社会性が欠ける傾向となります。健康を考えると、栄養バランスも楽しくないことも問題ですから、健康経営の施策に取り組むのであれば、みんなで一緒に共食を目指すのが得策です。
共食は孤食の問題を解消するのに有効で、様々なメリットに期待できるのが魅力的です。食事中の会話はコミュニケーションを生み、お互いが交流を図って人間関係の促進に役立ちます。難しく考えなくても、共通の話題で盛り上がることができれば、それだけで楽しい時間になります。
社員食堂などの形で場の提供を行えば、栄養バランスの良いメニューが用意できたり、偏りや食べ過ぎを防げます。時間を決めて食べるという習慣は、間食を防げる上に、計画性のある生活習慣の実現に結びつくでしょう。変化が楽しめるメニューの提供も重要ですが、みんなで一緒に共食することこそが、健康経営の施策の第一歩となるわけです。社会人は皆誰もが忙しく、余裕を持ってごはんを楽しめない人もいますが、忙しいからこそ共食でリフレッシュすることが大切です。
みんなで一緒に共食することは、様々な話題に触れたり、知らなかった情報が耳に入って新たな興味を抱く切っ掛けになります。ただ単に共に過ごすだけでなく、食事を通して多様なメリットを享受できるのが共食の良いところです。
毎食共食は難しいとしても、例えば会社でランチタイムに共食の機会を設ければ、健康経営の施策で社員の健康が守れるでしょう。これは栄養面のバランスや充実に加え、精神的な安定や充足をもたらすものです。
1人孤独に食べ物を口に運ぶよりも、誰かと一緒に同じ時間を共有したり、会話を楽しみながら笑い合って食べる方が断然良いです。孤食は口数が減りますし、会話の相手がいないだけあって、ネガティブな思考に支配されがちです。反対に共食はコミュニケーションが自然と生まれるので、孤独を感じることはなく、話題に集中できて楽しい気持ちになれます。